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ESHOB visita el Instituto Paul Bocuse 30 Jul 2013 | 04:35 pm
El equipo de ESHOB se desplaza hasta Lyon con el propósito de conocer de cerca el Instituto Paul Bocuse y establecer un futuro intercambio sinérgico con los alumnos. Los pasados días 15, 16, 17, 18 y...
Los restaurantes de ESHOB permanecerán cerrados hasta el día 2 de septiembre 30 Jul 2013 | 12:38 pm
Los restaurantes de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) permanecerán cerrados hasta el día 2 de septiembre. Todo el equipo os deseamos unas buenas vacaciones.
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MACARRONES CON SALSA DE QUESO AZUL, CHERRYS Y RÚCULA angieperles.blogspot.com 6 Jul 2013 | 09:58 pm
- Preparar la salsa deshaciendo el queso azul troceado en un cazo al fuego con nata líquida. Reservar. - Cocer la pasta en agua con sal hasta que estén al dente; escurrir y reservar con un chorrito ....
Ensalada de pasta con verduras y salsa de nata tusrecetas.tv 26 Aug 2013 | 08:00 pm
Ahora que apetecen los platos fríos, aprovecha para preparar esta rica ensalada de pasta con salsa de nata. Deliciosa.
Ñoquis (gnocchis) de patata con pollo, bacon y champiñones en salsa de nata y queso. adriangonzalvez.blogspot.com 3 Jun 2013 | 12:00 pm
Aquí os dejamos una nueva versión para cocinar los ricos ñoquis de patata (después de cocinarlos con bacon y calabacín, a la provenzal, con espinacas y nata y con jamón serrano......) que tanto nos gu...
Pollo con manzanas y salsa de mostaza lasuculenta.blogspot.com 12 May 2011 | 10:52 am
Esta receta es muy sencilla de preparar y no dejará indiferente a nadie con su mezcla de sabores. Ingredientes: 2 pechugas de pollo, 2 manzanas reineta, 1 limón, 2 dl de nata líquida, 1 cebolla, 4 cu...
Ternera en salsa de almendras.Mycook elcorazonentrefogones.blogspot.com 28 Sep 2011 | 09:06 pm
Bueno y aqui voy con el segundo plato de la "Cena especial Aniversario". Ingredientes: 100 gr de aceite de oliva 120 gr de cebolla 600 gr de bistec de ternera (yo utilice entrecot) 500 g de nata liqu...
Panna cotta con salsa de fresas, receta paso a paso con fotos cocinaenmislamarilla.blogspot.com 11 Apr 2011 | 02:26 am
Definitivamente, creo que esta panna cotta es el postre más sencillo que he preparado, y con lo ricas que salen, repetiremos pronto. La panna cotta (nata cocida) es un postre típico italiano, que se ...
Tallarines con Salsa de Salmón placeralacarta.com 6 Jul 2013 | 05:42 pm
INGREDIENTES: -150gr queso de untar de salmón. -200ml Nata líquida. -4 Ajos. -Perejil. -Pimienta negra. -Nuez moscada. -200gr de gambitas peladas. -80gr de salmón ahumado. -1 Filete de salmón fresc...
HELADO DE MASCARPONE CON DULCE DE LECHE carmen-ysusrecetas.blogspot.com 9 Jun 2013 | 12:46 am
La heladora que utilizo es la de Lidl. Meter la cubeta en una bolsa de congelar y meterla en el congelador 24 horas antes de hacer el helado. Ingredientes: 35 g. de azúcar 200 g. de nata para montar...
Cucina popolare siciliana: la salsa di pomodoro conservata in bottiglia piazzamarineo.blogspot.com 14 Aug 2013 | 03:10 am
di Pippo Oddo MARINEO. La strada come laboratorio di preparazione della salsa di pomodoro (prodotto pervenutoci dopo la scoperta dell'America). Quando è nata questa pratica? Con tutta l'attenzione de...
Yogur helado con salsa toffe velocidadcuchara.com 15 Jul 2013 | 01:07 am
Ahora que está de moda el yogur helado, ¿por qué no hacerlo fácilmente en casa? Se trata de congelar yogur en cubiteras o dejarlo en los vasos y meter todo en el congelador. Hacer yogur en casa es mu...
