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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente impulsa el 26 Aug 2013 | 03:00 am
El plan cuenta con una subvención del Ministerio de 320.000 euros y se aplica en las Comunidades de Castilla y León, Andalucía y Extremadura
Desarrollan un sensor que permite analizar en tiempo real la autentici 31 Jul 2013 | 03:00 am
Investigadores de la Universidad de Córdoba han desarrollado diversas aplicaciones para detectar la calidad y autenticidad de productos del cerdo ibérico
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ASICI impulsa la innovación en el sector del cerdo ibérico jamondebellota.org 18 Apr 2012 | 09:19 pm
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) dentro de sus objetivos de impulso a la innovación, celebró ayer en Madrid unas jornadas que han servido de interfase entre los productores del...
MILHOJAS IBÉRICO CON CHUTNEY DE CEBOLLA ROJA unrinconenlacocina.blogspot.com 10 May 2012 | 02:45 am
Hola!!Hoy traigo un plato para homenajear a EXTREMADURA, ya que hace unos días estuve en el VII certamen del cerdo ibérico invitado por mi compañero de profesión Javier García del restaurante Lugaris ...
Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto con manzanas salteadas y crema de zanahorias teayudoacocinar.com 18 May 2012 | 05:06 am
Ésta semana os traigo una carne que me vuelve loco, antes tan poco apreciada y que a día de hoy, en algunos momentos es tan difícil encontrar. Que por qué?, pues porque su precio no suele ser nada ele...
Albondigas de Liebre extremacalidad.blogspot.com 23 Jan 2011 | 07:35 am
Ingredientes: Una liebre deshuesada y troceada 200 gr. de grasa de cerdo ibérico 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 huevos 50 gr. de pan rallado 1 vaso de vino tinto Perejil Sal Pimienta Para el guiso: 2...
Lomo de cerdo con manzanas y sésamo lacocinadepiescu.blogspot.com 6 May 2012 | 07:21 pm
Ingredientes: (para 4 personas) 750 g de lomo de cerdo ibérico 1 vasito de oporto 3 manzanas reineta 1 limón 1 palito de canela Miel Semillas de sésamo Aceite de oliva Mantequilla Sal y pim...
El 38% de los españoles consume jamón ibérico en Navidad saboriberico.com 11 Nov 2009 | 09:39 pm
Según un estudio realizado por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) sobre la percepción del jamón ibérico, el 38% de la población española consume jamón ibérico en las fechas navid...
Desarrollan un sensor que permite analizar en tiempo real la autentici 3tres3iberico.com 31 Jul 2013 | 03:00 am
Investigadores de la Universidad de Córdoba han desarrollado diversas aplicaciones para detectar la calidad y autenticidad de productos del cerdo ibérico
Secreto de cerdo ibérico macerado lacocinadeanna.blogspot.com 16 Jan 2013 | 11:00 pm
Ingredientes: 1 Kg. de secreto de cerdo ibérico 10 gr. de jengibre fresco rallado Pimienta blanca 1 dl. de aceite de oliva 0,3 dl. de salsa de soja 0,6 dl. de zumo de lima o limón Para el aliño: Ac...
Pareja enamorada follando en directo sexcreto.com 18 Apr 2011 | 09:53 pm
Aqui tenemos a esta pareja jovencita follando como cerdos sobre el sofa recien comprado en el IKEA, hay que estrenarlo con un polvo en directo para que todos los pajeros del mundo puedan verlos practi...
Tamales de frijol blancamoreno75.blogspot.com 9 Aug 2009 | 03:20 am
Ingredientes: 1 taza de manteca de cerdo. Sal. 1 cucharadita de polvo para hornear. 1 kilo de masa de maíz. 1 taza de caldo de pollo o simplemente agua. 1 1/2 taza de frijoles refritos (en pasta). 20...
